Petit livre de - Cuisine de la mer (LE PETIT LIVRE)

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Petit livre de - Cuisine de la mer (LE PETIT LIVRE)

de ebook  
Bases de la cuisine
Editeur : First (20 décembre 2012)
Size: 19.44 MB
Collection :
ISBN-10:
ISBN-13:
Langue : Français
Dimensions du produit :
Moyenne des commentaires client : 3.0 étoiles sur 5
Description du produit :

150 recettes pour faire le plein diode !





Inutile daffronter les embruns pour goûter aux trésors de la mer ! Poissons, crustacés, coquillages : on trouve désormais partout une grande variété de ces produits frais et délicieux, pour tous les budgets... Sans compter quils sont excellents pour la santé !



Dips de rillettes de thon, canapé crabe-kiwi, verrine avocat crevette, fish burger, gratin de poissons, rôti de lotte au saumon, daurade royale à lorange, bouillabaisse, accras de morue, mousse de saumon, carpaccio de bar, sushi... 150 recettes pour prendre lair du large sans se mouiller !





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